猶如空谷中的幽蘭 散發超塵脫俗之美
群山環繞中卓蘭一處滿溢特殊氛圍的絕美景點
泡冷泉、享受森林浴、賞螢、嘗客家美食 絕對讓您流進忘返
【記者/洪瑞宏卓蘭專訪】
  從中山高豐原四號高速公路下往石岡東勢方向挺進,大克山位於苗栗縣十八鄉鎮最南端的卓蘭鎮,卓蘭是一個樸實的客家鄉鎮,特殊環山河谷地形,是一個山明水秀、資源豐富、土質肥沃,氣候涼爽,孕育出優良水果生長環境,一年四季盛產多樣化水果,享有水果王國之美譽。
        雲海淹沒了大克山坡,群山懷抱著大克山森林區,森林是水源的故鄉,也是大地的命脈,台灣是多山美麗島國,大克山森林冷泉遊樂區,屬馬拉邦山系南段,佔地五十公頃,全區原始森林廣布,走進參天古木中,可觀賞雄偉峭壁和未經斧鑿的自然景觀,園區內還規劃森林浴步道,讓您吸取珍貴天然芬多精,芬多精是一種揮發性的芳香物質,散發自森林植物的花葉枝幹,可過濾空氣中的細菌與黴菌,當您在此漫步於森林之中時,能改善自律神經失調、安定情緒,對於失眠、腰痛或關節炎都有幫助,尤其大克山森林冷泉遊樂區內的露天SPA冷泉,從五公尺高的石龜造型口中傾洩而下,如瀑布般所散發的水氣,含有大量的陰離子,一旦遇上芬多精,會形成健康的空氣維他命,淨化人體血液,增強細胞機能, 走著來到一棵約5、6人環抱的4、50公尺高的大巨木茄冬與櫸木,樹梢還有濃密樹葉,也許它是大克山的特徵,樹林裡的風聲,小橋下的流水,唧唧蟲鳴伴奏,溫存親切的雲霧,無人看管的黃昏,蟋蟀不出聲,夜鶯在呢喃,剪斷黃昏的憂傷。
        月光從樹葉間灑下,大克山夏夜裡松樹下,閃閃發光群雙飛舞的螢火蟲,綠色的光,一亮一暗,好有規律喔!我動也不敢動,深怕牠飛走,趕快大喚眾人來看,躲在潮溼的小土穴,吐出細絲和螢光誘捕人們注意力,大夥小心翼翼不動聲色雙目發呆,來到大克山森林冷泉遊樂區就是這樣,不僅親近大自然生態,也回憶童年的農村的生活。


人類是大地的管家  他講閩南語還帶著客家腔調,為人誠實又好客,對朋友很熱情,原本就在山裡成長的大克山森林冷泉遊樂區董事長李雙榮,他與大自然森林建立深厚的感情,所以他一直想給子女們一個擁有大自然的童年,體驗大自然之美,(創世紀一章廿八節)既然人類祇是大地的管家,不是擁有者,就得善用天賦的聰明才智,負起受託的責任,李雙榮除了維持客家傳統美食文化之外,更推廣出大地造景的功能,李雙榮說:大克森林冷泉遊樂區不再只提供人們所需的美食,而是經由棲地的復育,讓遊客來欣賞這些鳥獸生命,來大克山森林冷泉區休閒,是真正的生態之旅遊,生態旅遊是人的行為,是文化的表徵,休閒不是偷懶,而是一種生活的品味、品質,也是生活韻律中應有的、必要的、不可或缺的一環,李雙榮把整個山谷的環境,維護整理得十分乾淨,不只保持自然風貌,能讓人「即境即悟」,然而也可以藉著造景來啟悟,道路兩旁遍植花草,把好山好水傳下去,讓這個冷泉區散發無窮魅力。
台灣的優勢在於多元文化、靈活的創意和生活素養,李雙榮累積廣闊的人脈與豐富經驗,為地方推動客家文化美食產業,客家「料理」菜、客家養生肉桂、客家山蘇料理、客家冷泉鱒魚大餐、客家放山土雞任君現抓料理、道地客家美味,讓您讚不絕口,流連忘返,在大克山有設施完善的餐廳、一次可容納千人的喜宴,甚至有不少每年固定造訪的忠實遊客訂房或訂餐,適合團體自然生態之旅,露營區、楓林小築,是李雙榮用心經營,讓大克山森林遊樂區脫胎換骨,增設冷泉泡茶池和冷泉香草蒸氣浴等系列,推出露天冷泉如瀑布般的強力水流中享受按摩樂趣,另一冷泉池則擺設露天桌椅,供遊客雙腳泡在水中,邊品嘗大克山特有值物如香草與上千種珍貴藥草植物。
交通指南:從中山高豐原四路高速公路下往石岡→石岡→卓蘭→苗55線往坪林→大克山森林冷泉遊樂區。